Variante A : récolte manuelle

On récolte avec des faux et beaucoup de travailleurs à salaires assez bas, pendant 15 jours.

C’est la composition organique du capital : il indique les proportions relatives du capital et du travail mis en mouvement : « à partir d’une technique donnée, combien de capital faut-il utiliser par unité de travail engagée ? »

C’est le capital output ratio, qui met un stock (K) en présence d’un flux (O) : « à partir d’une technique donnée, combien de capital faut-il pour produire un certain output ? »